Job description

Siamo esperti nella ricerca e selezione di personale qualificato per il settore HORECA.

Role:

Per una prestigiosa catena di pasticcerie, siamo alla ricerca di un Quality Control Manager.

Activities: 

• Gestione e supervisione del sistema di controllo qualità lungo tutta la filiera produttiva.
• Coordinamento con fornitori per garantire la qualità e la conformità delle materie prime.
• Supervisione dei test di laboratorio su ingredienti e prodotti finiti per verificare parametri di qualità, freschezza e sicurezza.
• Identificazione di aree di miglioramento nei processi produttivi e proposta di soluzioni per ridurre gli scarti e aumentare l'efficienza.
• Creazione di report dettagliati sulla qualità dei prodotti e presentazione dei risultati al management.

Job requirements

Required Skills:

• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o ambiti affini.
• Almeno 5 anni di esperienza nel controllo qualità, preferibilmente nel settore food & beverage.
• Conoscenza approfondita delle normative HACCP e dei sistemi di certificazione qualità.
• Capacità di gestione e coordinamento di team.
• Ottima conoscenza della lingua inglese.
• Conoscenza di altre lingue, preferibilmente francese e/o tedesco.

Other info

Where: Verona.

Other info: 

• Contratto a tempo indeterminato.
• Auto aziendale.
• Retribuzione competitiva e pacchetto benefit adeguato all'esperienza.